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(imagens retiradas da internet)

Nome das Crónicas 10 minutos: 

Alimentação & Saúde de mãos dadas

Perfil profissional: 

• Licenciada em Ciências da Nutrição em Setembro de 2011 pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, com tese de licenciatura em “Educação do diabético”. 
• Inscrição na Ordem dos Nutricionistas
• Sócia da Associação Portuguesa dos Nutricionistas e Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade. 
• Tem participação ativa em diversos congressos, formações e no desenvolvimento de investigações na área da nutrição. 
• Monitora das Semanas Educativas dos Açores para diabéticos tipo 1 há 4 anos consecutivos, desenvolve também diversas formações no âmbito da alimentação e saúde. 

O que se pretende com esta cronica?

Ajudar os leitores a discernir as escolhas alimentares mais adequadas às necessidades e pretensões de cada um; desmistificar teorias infundadas que existem à volta do mundo da nutrição; dar um contributo para o conhecimento dos seguidores do blogue em relação ao tema e ao binómio “alimentação e ser-se saudável”; responder a eventuais dúvidas assim como expôr sub-temas que sejam propostos, considerados pertinentes e enquadrados nesta temática. 

Que o teu remédio seja o teu alimento, 

e que o teu alimento seja o teu remédio

(Hipócrates)

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